På sitt aller beste er norske råvarer helt i verdenstoppen. Kombinasjonen av høy kvalitet og suveren smak har gjort seg fortjent til en eksklusiv plass på det internasjonale spisekartet.
Den finnes overalt. Den har pigger. Den ødelegger garn. Den fortærer tang og tare og ødelegger småfiskenes skjulesteder. I det hele tatt; Kråkebolla er ei ugangskråke. Men så er det altså det med denne rampete pigghuden, at den går for å være effektiv både som potensmiddel og afrodisikum. På det japanske markedet selges kråkebollerogn av topp kvalitet for mange tusen kroner pr kilo. Bare russisk kaviar er dyrere. ...
For vintips til noen av råvarene presentert her, se her.