Mjød fra Trysil

Jeg har alltid trodd at mjød var noe overgjæret skvip som minte mest om dårlig øl. En ukontrollert, skummende sur drikk. Ble litt forbauset over at mjøden var helt flat.

Etter min mening minner mjød mer om vin enn øl. En alkoholsterk, søt gløgg med mye honningsmak, nesten som likør. Veldig godt! Vikingene drakk dette til fest, til hverdags drakk de øl. Nå skjønner jeg hvorfor mjød blir kalt for gudenes nektar. Uansett, dette er en herlig vårdrikk!

Mer om mjød kan dere lese her

Riktig god helg!

width:220px; height:334px; float:right;