Appelsinglaserte nypoteter med merian og sprø skinke

25. januar 2012 - Forretter» Oppskrifter»
4 porsjoner, 30 minutter

Ingredienser:

  • Ca 20 små nypoteter
  • 4 skiver parmaskinke
  • 1 ss smør
  • 1 ss sukker
  • 1 appelsin
  • Salt og rosepepper
  • 2 ss merian
  • Urtesalat til pynt

Instruksjoner:

  • Kok potetene møre i saltet vann. Sprøstek skinken i stekepanne.
  • Stek poteter i smør og sukker. Rasp skallet fra appelsinen og ha dette over potetene. Krydre med salt, rosepepper og merian.
  • Servér poteter med skinke og pynt med appelsinbiter og urtesalat.

Tips:

  • Smaker godt både som forrett eller som tilbehør til grillmat.

Om oss

Annonsering

Kontakt

Nyhetsbrev